МИКРОЗЕЛЕНЬ🌱🌱🌱

Это модное слово с приходом холодов всё глубже проникает в наше сознание.
Проростки богаты витаминами и этим все сказано!!! Вопрос в другом, а стоит ли с ними возиться?
Если честно, то для пополнения витаминового запаса точно не стоит, если Вы конечно заядлый, ответственный дачник, Ваша морозилка ломится от заготовок и полки уставлены приправами, которые Вы насушили из собственного урожая. А ещё яблочки в погребе, пастила в холодильнике и солёная капуста.
Если ничего этого нет, то стоит заняться выращивает витаминов на своём подоконнике. А ещё это очень интересно (ну, это я про себя).
—————————————-
Прорастить можно все, что душе угодно.
Но, все это делают по разному - на салфетках, на бумаге, на губках.
Я однозначно буду выращивать зеленушку на биогумусе!!’
В семени действительно есть запас питания, которого ему хватит, чтобы вырастить семядольные листочки. Но, если мы хотим получить больше витаминов, то стоит проростями дать немного подрасти, пусть они усвоят питание из биогумуса.
К примеру лук, который вы ставите на выгонку в воду и сажаете в качественный грунт будет иметь далеко не одинаковый витаминный состав!!! И если я уж трачу на это своё время, то нужно получить выгоду по максимуму.
——————————
Не торопитесь бежать за готовым грунтом в магазин. Большая часть грунтов содержит минеральные удобрения. А если и не содержит, то питания в торфе нет. Лучше уж запасти земельки с дачи или леса.
—————————-
На фото салат с ростками обыкновенного гороха.
Вчера ночью я замочила новую партию во влажной салфетке и сегодня посеяла.
Горох насеяла очень густо!!!
—————————-
Семена гороха, как и многие другие семена для получения микрозелени я купила в Ашане. Цена не цветного пакетика 1 рубль.
—————————-
Но, покупать дешевые семена томатов или огурчиков не надо!!!
—————————-
💚💚Из чего у меня салат?
Ростки гороха, семена тыквы, фейхоа и льняное масло.
Если посолить, то вполне съедобно. Но, употребляя такой салат надо медитировать и думать о пользе 😊
Постепенно по мере наших съёмок буду рассказывать подробности.