Предыдущая публикация
Вместе с Эммой Шегердюковой (Лобызевой), Торты на заказом Вервье (Verviers), Еда и торты на Заказ Таганрог Яна, ♥Сладкой радостью ♥ и ♥Тортики♥, Устиньей- Григорян, Торты на заказом Ростов-на дону, Алёной Игнатенко, Светланой Макаренко, Торты на заказом ШАХТЫ (АСЕЙ), СЛАДКИМ ДЕКОРОМ ТОРТЫ ст КАГАЛЬНИЦКОЙ, ТОРТЫ НА ЗАКАЗОМ РОСТОВ АКСАИ, Торты на заказом Ростов Вероникой, 🎂Юлианой торты, Оксаной Силиной Торты Пирожные Пряники, Нелли И, ТОРТЫ НА ЗАКАЗОМ ОТ МАМИНОЙ КУХНИ, Торты Торты, 💞💞💞 💞💞💞, Торты на Заказ Ростов, Упаковкой для тортиков, Сатеником Хаспековой, ТОРТЫ НА ЗАКАЗОМ ШАХТЫ 2 АСЯ, Торты Тихорецк, Натальей М, Торты на заказ Ростов-на-Дону Аксай
Дорогие друзья!!
Мы набираем учеников на курс "ШОУ-ТОРТ ПОДВЕСНОЙ СВАДЕБНЫЙ и НОВОГОДНИЙ с использованием техники Анимационных тортов. .Курс с 9 по 12 декабря .Курс 7-8 декабря - новогодний Кенди Бар. Обучение проводит Президент Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив». Автор книги «Уроки кондитерского и технического мастерства». Автор книги «Елена Шрамко – СОВРЕМЕННЫЙ КОНДИТЕР». Автор и соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка. Автор и преподаватель кондитерских курсов (более 30). Обладатель 25 Международных золотых медалей, 9 серебряных и 3 бронзовых. Судья чемпионата WORLD CHOKOLATE MASTERS.Все вопросы по тел 279-69-99
Следующая публикация
Комментарии 1
Описание курса
В течении курса будет создано два торта:
1. Новогодний подвесной шоу-торт на 60 - 100 кг.
2. Эксклюзивный свадебный торт на 25 - 40 кг.
Настольный подвесной торт в оригинальном исполнении как для оформления сладкого стола, так и самостоятельного предназначения.
В течении курса будут использоваться разнообразные техники кондитерского искусства: сахарные цветы, роял айсинг, работа с карамелью и шоколадом и др.
Курс полностью практический. Вы с преподавателем создадите все конструкции тортов и оформите их.