ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ это не только вкусное лакомство, но и настоящая кладовая витаминов. Мне нравится его есть ложечкой, запивая горячим чаем. Можно и в чай добавить. А ещё можно добавлять в выпечку и аромат будет потрясающий. В период простуд можно в варенье добавить тертый имбирь, и получится настоящее лекарственное средство, которое поможет быстро встать на ноги. Готовьте на здоровье!!
1 кг лимонов
1 кг сахара
Лимоны хорошо помыть, сложить в глубокую миску и залить кипятком на минуту. Затем воду слить и хорошо обтереть, чтобы сошел воск.
Нарезать лимоны на тонкие дольки, тщательно выбрать косточки, потому что они токсичны и горчат.
Прокрутить на мясорубке дольки в
Домашний мохито. В разы вкуснее, чем в кафе и намного дешевле. Готовится за считанные минуты Ингредиенты: 1 крупный лимон или 2 лайма. 5-8 веточек мяты лёд. спрайт, газированная вода или швепс-1,5 - 2 литра. Готовим: Берем один большой лимон, разрезаем его пополам. С одной половины аккуратно снимаем кожуру и избавляемся от семян. Вторую половину нарезаем на мелкие дольки. Если готовим мохито с лаймом, то 1 лайм очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки, удаляя косточки, а второй нарезаем на тонкие дольки. Собираем листья с 5-8 веточек мяты — их количество зависит от ваших предпочтений. Большую часть листьев кладем в чашу блендера, добавляем очищенный лимон или лайм и немного спрайта