Предыдущая публикация
Одно из самых интересных блюд крымскотатарской кухни – ашыр-аш.
Его готовят в месяц Ашыра. У этого блюда есть множество интерпретаций, но как крымские татары готовили его в старину, рассказала сотрудник Крымскотатарского музея культурно-исторического наследия, знаток национальных традиций Айше Меметова.
01:58
Следующая публикация
Нет комментариев