Предыдущая публикация
Чиа белая.
шалфей (Salvia hispannica) семена
набор семян 39 руб.
Экзотический для россиян продукт богат клетчаткой, жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, кальцием, калием, магнием и антиоксидантами.
Это «стародедовская» еда будущего, которая не определяется как лекарство от каких-либо болезней, но может служить средством предохранения от заболеваний, поскольку укрепляет и стимулирует иммунную и сердечно-сосудистую системы: тонизирует мышцы, выводит токсины. Употребление семян чиа помогает не входить в фактор риска по раковым заболеваниям.
А одно это уже многого стоит.
Сальвия испанская (SALVIA HISPANIKA) - таково ботаническое название этого растения из многочисленного семейства яснотковых.
За диковинным названием скрывается всем нам знакомый и любимый шалфей.
Название «сальвия» по одной из версий, произошло от латинского «спасать», по другой - «быть здоровым».
Не зря же в древности говорили:«Посади шалфей в саду - не будешь знать во врачах нужду».
Кстати, в России пряность и лекарственное растение принято называть шалфеем, а все декоративные формы - сальвией.
Чиа называют испанским шалфеем, хотя он никакого отношения к Испании не имеет, его родиной является Мексика.
Чиа - однолетнее травянистое растение до метра высотой.
Листья супротивные, до 8 см длиной и до 5 см шириной.
Стебли четырехгранные.
Цветки белые, голубые, фиолетовые.
Плод - орешек, 1,5-2 мм в длину.
Внешне семена похожи на крошечную декоративную фасоль.
Они очень красивые - маленькие, овальные, гладкие, блестящие, белого, серого, коричневого цвета, к тому же поверхность семян покрыта рисунком.
Как же не попробовать вырастить заморскую диковинку у себя в саду?
Растут ведь киноа батат, амарант - все с другого континента. Семена чиа перед посадкой прорастила.
Проклюнулись они буквально на второй день.
Посадила в стаканчики по три штуки, потом лишние убрала.
В принципе чиа, или испанский шалфей, - растение совершенно не капризное.
Следует выполнить лишь два условия: умеренный полив (лучше реже, но обильно) и умеренное освещение.
Грунт для рассады использую покупной, добавила лишь вермикулит.
В конце мая кустики чиа перекочевали в сад.
Так как никогда не видела воочию растения и не знала его пристрастий, отвела для новоселов отдельную грядку. Кусты вымахали до метра высотой.
для хорошего роста культура нуждается в хорошем дренаже, солнце и сухой погоде.
Зацвел чиа в конце июля.
после обмолота получила россыпь разноцветных семян.
Отлично подходит для добавок к смузи, коктейлям и полезного завтрака.
Термически не обрабатывать!.
https://nsk.au.ru/11307852/
Следующая публикация
Нет комментариев