Предыдущая публикация
www.est63.ru
Разогрей духовку до 190 градусов.
Смешай муку, разрыхлитель, имбирь и щепотку соли.
Добавь порезанное на маленькие кусочки сливочное масло, коричневый сахар и хорошо вымеси тесто.
Раскатай пласт толщиной 5 мм. При помощи формочек сделай печеньки и переложи на смазанный сливочным маслом противень.
Выпекай 8-15 минут, пока печеньки не станут светло-коричневыми.
Теперь приготовь глазурь: взбей 1 белок с лимонным соком.
Добавь 155 г сахарной пудры и хорошо перемешай. Накрой пленкой. Для декоративной глазури взбей 1 белок с сахарной пудрой до консистенции упругой пены. Смажь печеньки жидкой глазурью и оставь сохнуть.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев