🥔 Картофельная запеканка с фаршем 🥘

Нежная и сытная запеканка — идеальный выбор для семейного ужина! Слои картофеля, ароматного фарша и овощей под хрустящей сырной корочкой — вкусно, полезно и просто в приготовлении. КБЖУ на 100 г: 165 ккал / 10.5 г белка / 8.7 г жиров / 15.2 г углеводов.
📌 Ингредиенты (на 4 порции):
Картофель — 800 г (очистить и нарезать)
Сливочное масло — по желанию (для картофеля)
Растительное масло — для жарки
Говяжий фарш — 400 г
Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезать)
Чеснок — 1 зубчик (измельчить)
Морковь — 1 шт. (натереть на тёрке)
Кабачок/цукини — 1 шт. (натереть на тёрке)
Соль, чёрный перец — по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.
Сыр — 100 г (натереть)
⏱️ Время приготовления: 1 час
🔥 Сложность: легко
💡 Совет: Подавайте запеканку с зелёным салатом или йогуртом — это добавит свежести и сделает блюдо ещё питательнее! Для ПП используйте нежирный фарш и сыр.
Пробовали ли вы картофельную запеканку? Поделитесь в комментариях своими любимыми добавками! Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты и полезные советы! 😊
#запеканка #картофельнаязапеканка #фарш #вкусно #здоровоепитание #ПП #домашняякухня #легкийрецепт #ужин #ОКзож