Предыдущая публикация
🌸Я Г О Д Н Ы Й.
Т О Р Т 🌸
Самый простой, а какой вкусный тортик без выпечки 💪
Нам понадобится :
🔹Творог 500 гр 🔹печенье топленое 200 гр 🔹Ягоды 400 гр
🔹Сливочное масло 50 гр 🔹Желатин 30 гр
🔹Вода 300 мл
🔹Сметана 200 гр (у меня ее не было добавила йогурт) ---------------------------------
-20 гр желатина заливаем 200 мл воды в одной миске, 10 мл желатина заливаем 100 мл воды в другой миске .Оставляем набухать -Печенье измельчаем добавляем в него растопленное масло . Перекладываем массу в форму и утрамбовываем стаканом. Убираем в холодильник на минут 10.
-Творог, сметану (йогурт), сахар или сахарную пудру ложимпо вкусу так как желатин все равно разбавит сладость и сбиваем до однородной массы.
-20 гр замоченого желатина подогреыаем на огне, но что бы он НЕ закипел.Добавляем его в полученную творожную массу ,выливаем к форме ч печеньем и убираем в холодильник на 20 мин до загустения. -Ягоды взбиваем блендером, перетираем в сито добавляем сахар и оставшиеся 10 гр желатина (разогретого) добавляем к ягодной массе . Выливаем на застывший творожный слой и убираем до окончательного загучтения.
Время мне понадобилось что бы застыл весь тортик 2 часа, но можно и на ночь. ---------------------------
Даш тортик готов ✔️ Приятно чаепития
#тортбезвыпечки#рецепты#готовимдома#мамаинстаграма#9мая#
Следующая публикация
Нет комментариев