Ну, конечно, по фински... По белорусски! 40 лет живу в деревне, как резали кабанчика, такой вкуснятины наготовим в банках: косточки для первого блюда, мясо жаренное порционное, паштет из печени,холодец , сальтисоны и зельцы.А вы говорите, по-фински.И хранили мы долго в подвалах, просто стерилизовали от 3 до 4 часов.А какая палендрица получалась вяленная, смак!
Комментарии 4