Делаю уже несколько лет.До плечиков банку набиваете вишней и затем засыпаете сахаром до верху.Пусть 2-дня постоит чтобы вишня дала сок ,а затем заливаете водкой.Косточки убирать не надо.Пусть настаивается 60 дней.-самый оптимальный срок.Затем процеживаете и если хотите ,то можно по вкусу добавить сахар.Раньше везде писали что держать надо 40 дней ,но вкус будет более слабый.Не будет того аромата.Здесь пишут что надо настаивать 7 дней.Это будет закрашенная водка ,а не наливка.Можно даже с замороженной делать
Нет комментариев