✌Добрый день! Сегодня мы с вами приготовим самый простой, но при этом невероятно вкусный, шоколадный, сочный и пропитанный торт «Три стакана». Вы легко его сможете приготовить из продуктов, которые всегда есть у вас в холодильнике. Бисквит готовится на кефире с добавлением какао, а в прослойке любимы крем из вареной сгущенки и сметаны – вкус детства!
🥮Бисквит:
• Кефир-1стакан
• Сахар – 1 стакан
• Мука – 1 стакан
• Яйцо – 1 шт.
• Растительное масло – 3ст.л .
• Какао порошок – 2ст. л .
• Сода – 1 ч.л.
🍴Кефир, яйцо, масло, сахар перемешиваем. Добавляем какао, муку, соду, еще раз все хорошо перемешиваем. Тесто выливаем в форму и ставим в разогретую до 180* духовку на 30-40 мин.
🧁Крем:
• Сметана – 250г.
• Вареное сгущенное молоко – 380г
Сметану перемешиваем с вареной сгущенкой.
Готовый корж разрезаем на три коржа и смазываем каждый корж кремом. Сверху можно украсить тертым шоколадом.
👏Обучающиеся группы профессионального обучения «Кондитерское производство: кондитер 2 разряда» справились с задачей на отлично!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев