Полное, округлое, маслянистое, но с яркой кислотностью.
Так чаще всего начинают описывать лучшие вина из Шардоне.
А поводом для заметки стал
Международный день Chardonnay.
Дата “плавает” и это сбивает с толку.
Кто-то уже отметил его 21 мая, а кто-то ждёт четверга перед американским Днём памяти. То есть сегодня.
А кто-то Шардоне не любит. ABC - Anything But Chardonnay, понимаешь у них!))
Зря!
Самые выдающиеся вина из Шардоне готовы покупать за тысячи долларов не просто так!
Это о чем-то, да говорит.
Возможно вы не открыли свой стиль этого вина:
Не выдержанное в бочках, из прохладного климата - лёгкое с цитрусовыми или минеральными тонами. Например Шабли (но вряд ли Шабли