Заготовка Иван-чая. Личный опыт из поселения.
Где-то прочитал информацию, что в 19 веке Копорский чай или Иван-чай поставлялся русскими купцами на экспорт в Европу в огромных количествах и очень высоко в Европе ценился. Да и наши пра-прадедушки и прабабушки сидя за столом с самоваром, наверняка пили не черный индийский, а этот замечательный, исконно русский чай. Захотелось возродить традицию приготовления Копорского чая, и вот, решив попробовать приготовить чай своими руками, хочу поделиться своим способом.
В нашем поселении родовых поместий в Смоленской области кипрей растет повсюду, в неимоверных количествах, заросли – выше человеческого роста, и в самом деле хватило бы, чтобы поставлять
СОУСЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ДЛЯ ВАШЕГО СТОЛА.
1. 22 вида соусов на все случаи жизни.
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как приготовить соус бешамель вкусно и быстро.
3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Соус Тартар.
4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Соус "Цезарь"!
5. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как приготовить спагетти (пасту) с соусом "А-ля Болоньезе" .
6. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Лучший рецепт макарон с соусом песто.