Сало 2 кг Вода 1 л Соль 8 ст л Чеснок 1 головка Душистый перчик 1 чл Перец черный горошком 15 шт Лавровый лист 10 шт Кориандр ( по желанию) 1 ч л Не бойтесь сыпать столько соли ☝️, сало не будет солёным и возьмет в себя столько, сколько положено 😉
Статья автора «Правила жизни» в Дзене ✍: Актер, режиссер, сценарист, народный артист России и президент Театра сатиры. Умер в 2024 году в возрасте 89 лет.
Нет комментариев