В Дагестане в высокогорном селе Балхар отмечают праздник первой борозды. В этом году 6 апрель
Этот день считается окончанием зимних холодов. Жители села с утра ходят друг к другу в гости. Женщины готовят традиционные блюда. Например, кашу из семи злаков и горную бузу - хмельной напиток горцев, основой для которого служит прокисшее тесто. В начале дня все жители горного аула выходят в поле сеять пшеницу. Они выпускают лошадь, украшенную цветными лентами - оберегами от сглаза, а пахарь разбрасывает зерно.
Отдельная часть праздника - это спортивные состязания. Среди них забег между юношами, которые собираются жениться в этом году. Главный приз - выпеченная из теста кукла, которую победитель,