ГОСАРХИВ. Капитан Устинов в 1785 г. обозначил на карте новое селение, ныне ст. Новомалороссийская!
Селение Новомалороссийское образовано не позднее 1785 года!
В 1785 году было создано Кавказское наместничество, расширялись границы Российской империи за счет присоединения южных земель, Кубанской степи. Военные канцелярии стали вести учет существующих и образуемых, на тот момент селений. Слобода Бирючья известно нам самое ранее название селения, будущей станицы Новомалороссийской. (слободы Бирючьей, слободы Малороссийской, слободы Ново-Малороссийской), как её только не называли, так как состояла из нескольких групп поселенцев. С образованием Кавказской губернии и межевании границ с Черном
Хоть 100 банок закрой — все равно будет мало. Вкусный мохито из зеленого крыжовника
Этот освежающий компот прекрасно утоляет жажду и радует вкусом в жаркую погоду. Ингредиенты: крыжовник-400 гр, сахар-300 гр, лимон - 2-3 кружочка, мята-2-3 веточки. Готовим: Промойте крыжовник в холодной воде, затем откиньте его на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. В чистые банки, обданные кипятком, положите зеленый крыжовник, дольки лимона и листья мяты. Можно использовать любую мяту, но сорта с темными листьями придают более насыщенный вкус. Добавьте сахар. На 3-литровую банку потребуется 250 граммов сахара. Количество сахара можно регулировать в зависимости от сладости крыжовника, но не стоит