Предыдущая публикация
Бутерброды - то, что разлетается сразу, подойдет для любого фуршета и застолья.
1.🔻С ветчиной.
🔸Белый тостовый хлеб
🔸Масло сливочное
🔸Ветчина, хамон, полендвица - либое вкусное мяско
🔸Оливки
Кусочек тостового хлеба нарезаем на 3 полоски, смазываем маслом, кусочек ветчины + оливка. Все скрепляем шпажкой.
2.🔻"Еврейские"бутерброды
🔸Сыр
🔸Чеснок
🔸Грецкие орехи
🔸Майонез
🔸Белый багет
🔸Киви
Измельчаем на терке сыр, чеснок, мелко нарезаем орехи, смешиваем с майонезом. Намазываем на кусочек багета, украшаем киви.
3.🔻Брускетты с вялеными томатами
🔸Белый багет
🔸Сливочный сыр (крем-чиз, филадельфия и др.)
🔸Чеснок
🔸Вяленые томаты
Обжариваем на растительном масле кусочки багета, смазываем сливочным сыром. На каждый кусочек выдавливаем немного чеснока, выкладываем вяленые томаты и украшаем базиликом.
4.🔻Бутерброды "Интеллигентные. Советские" упрощенный вариант:
🔸Белый хлеб
🔸Майонез
🔸Чеснок
🔸Сыр
🔸Шпроты
Разогреваем духовку, на противень выкладываем белый хлеб, смазываем майонезм с чесноком. Сверху - шпроты и натертый сыр. В духовку до расплавленого сыра.
5.🔻Бутерброды с красной рыбой
Тут все понятно:
🔸Белый багет
🔸Сливочное масло
🔸Красная рыба
🔸Лимон, кунжут (по желанию для украшения)
Багет смазываем маслом, сверху - рыбка, украшаем по желанию..
6.🔻"Мерзавчики"
🔸Черный хлеб "кирпичик"
🔸Чеснок
🔸Майонез
🔸Вареные яйца
🔸Огурец свежий
🔸Селедка
Кусочек хлеба разрезаем на 4 части и обжариваем на масле.
Смазываем майонезом с чесноком.
Сверху укладываем кружочек вареного яйца, огурца и селедки. Закрупляем шпажкой.
Следующая публикация
Нет комментариев