"Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье
Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.
У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.
Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.
Надо
2 свеклы
2 морковки
2 луковицы
и 1 килограмм белокочанной капусты.
Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!
Толщина капустки у вас дол
К Новому Году - 9 вкусных салатов.
Подборка:
1. Салат вкусненькuй с сухарuкамu.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящuй салат с ананасами и курицей.
4. Салат uз пекuнской капусты с курuцей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром u овощамu.
6. Салат с яйцом u ветчuной.
7. Салат с курицей, фасолью u сыром.
8. Быстрый салат с фасолью u крабовымu палочкамu.
9. Салат с корейской морковкой.
1. Салат с сухарuкамu
Огурец свежuй большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70-100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез
2. Салат с копченым сыром
Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст.л.
13 цитат из книги "Мастер и Маргарита" Михаила Булгакова
1. Никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами все дадут!
2. Оскорбление является обычной наградой за хорошую работу.
3. — Знаю, — ответил мастер, — моим соседом в сумасшедшем доме был этот мальчик, Иван Бездомный. Он рассказал мне о вас.
— Как же, как же, — отозвался Воланд, — я имел удовольствие встретиться с этим молодым человеком на Патриарших прудах. Он едва самого меня не свел с ума, доказывая мне, что меня нету!
4. Самый страшный гнев, гнев бессилия
5. Она входила в калитку один раз, а биений сердца до этого я испытывал не менее десяти…
6. Слушай беззвучи
Друзья, мои, и подруги !., Читатели, - "З о л о т ы е", Я жму, ваши добрые, - руки, И в лица, смотрю, - дорогие ! Свои, пожелания, - чувства, Хочу, Вам, в стихах, написать!., Ведь, стих - это тоже, - искусство, Где, всё, - ни.., пером, описать... И, бережно, эти - желания, Выводит.., - моя, рука..,: Душевного - "стихо - искания".., Что, прячут.., - седые, века.. ...Здоровья, Вам, крепче - алмаза; Бескрайнего.., синего, - неба !., Восторга, - хрустальную вазу !., ...А, в доме, - горячего, хлеба !... Ещё, Вам, - любви, и счастья, Хочу, от души, - пожелать !., Ведь Всё, это, - в вашей,- власти, Своими, руками.., - ковать!... А, радость,- пусть с Вами, - хохочет, До - добрых, и искренних, - слёз