Удивительно, в какие дебри, в какие тёмные джунгли цивилизации завели людей эти, якобы "необходимые" животные белки, а попросту - мясо убитых животных,
Вы северный лесоруб...?! Что за манера прятаться за спины чужих людей,за себя отвечать,самостоятельно,не пробовали?! Или вы,настолько немощный,что даже не сравнимы с этой вегетарианкой...?! https://www.youtube.com/watch?v=neQzIXUWqkc
Обследованные веганы в прошлом были городскими жителями и проживали в других климатогеографических зонах. Средний возраст их составляет 39,4 года. 55% имеют высшее образование (среди них несколько докторов и кандидатов наук).
Веганский стаж в группе обследованных варьируется от 0,5 до 5 лет и в среднем составляет 2,2 года (при этом общий вегетарианский стаж колеблется от 1 года до 20 лет и в среднем составляет 3,8 года). Все они перешли на вегетарианское питание по соображениям религиозно-этического характера. Веганы ведут здоровый образ жизни - никто не курит и не употребляет алкоголь, причем ранее курили 21%, а спиртные напитки употребляли 76%. Специально спортом занимаются 6% обследованных, физической тренировкой - 15%. Однако среди увлечений 54% опрошенных указали на занятия, так или иначе связанные с физической нагрузкой: земледелие и садоводство, плотнично-столярные работы, строительство, хореография и даже обработка металла. Измен
...Ещё
СИБИРСКИЙ ПАЦИЕНТ
Обследованные веганы в прошлом были городскими жителями и проживали в других климатогеографических зонах. Средний возраст их составляет 39,4 года. 55% имеют высшее образование (среди них несколько докторов и кандидатов наук).
Веганский стаж в группе обследованных варьируется от 0,5 до 5 лет и в среднем составляет 2,2 года (при этом общий вегетарианский стаж колеблется от 1 года до 20 лет и в среднем составляет 3,8 года). Все они перешли на вегетарианское питание по соображениям религиозно-этического характера. Веганы ведут здоровый образ жизни - никто не курит и не употребляет алкоголь, причем ранее курили 21%, а спиртные напитки употребляли 76%. Специально спортом занимаются 6% обследованных, физической тренировкой - 15%. Однако среди увлечений 54% опрошенных указали на занятия, так или иначе связанные с физической нагрузкой: земледелие и садоводство, плотнично-столярные работы, строительство, хореография и даже обработка металла. Изменение характера питания и постоянная физическая нагрузка привели у 76% опрошенных к снижению массы тела, у 40% масса тела уменьшилась на 6-15 кг, у 37% обследуемых - от1 до 5 кг, у 21% - от 17 до 26 кг и у одного человека - на 50 кг. При этом 35% опрошенных отмечают улучшение аппетита. Изменение образа жизни помогло об следуемым в борьбе с нарушением сна: 12% ранее страдали бессонницей, в настоящее время они вообще перестали принимать снотворные препараты. 60% всех опрошенных считают, что после перехода на вегетарианский образ жизни у них значительно повысилась физическая работоспособность (в среднем 9,7 часа).
Что касается эмоционального фона, то 65% веганов отмечают, что их настроение стало более миролюбивым и спокойным; улучшились отношения в семье,
а у 3 (3,6%) человек ухудшились. Повышенную способность переносить стресс отмечают 81% опрошенных. 68% обследуемых считают,
что у них реже стали возникать простудные заболевания. Большинство связывает этот факт с изменением характера питания.
Вегетарианский тип питания оказал положительное влияние на функциональное состояние желудочно-кишечного тракта обследуемых.
Телёнок пока молчит, глядя в ваши глаза... Ежегодно 1,5 миллиарда таких телят громко кричат на бойне, когда их убивают, чтобы съесть. Всего люди убивают в год более 70 миллиардов животных: помимо телят это цыплята, поро...
Зимой 1981 г. сотрудник Института медико-биологических проблем МЗ РФ кандидат медицинских наук А.Ю.Катков провел интересный эксперимент по проверке сравнительной выносливости вегетарианцев и невегетарианцев. Группа вегетарианцев из шести человек поставила задачу подняться на вершину Эльбруса.
Ежедневный пищевой рацион каждого из участников состоял из 250 г неочищенных орехов (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), 250 г сухофруктов (в виде компота), 150 г свежей моркови, 150 г лимонов и 80 г меда. Этот набор продуктов иногда дополнялся настоем шиповника и чаем из березовых почек. Он обеспечивал каждому участнику 26 г белков, 67 г жиров и 250 г углеводов, что состав-пяло 1550 акал. Как видим, участники восхождения питались как веганы, т. е. одной растительной пищей и в сыром виде, рацион питания был низкокалорийным.
Спортсмены-вегетарианцы поднялись сначала на высоту 4200 м и остановились в гостинице "Приют одиннадцати" на склонах Эльбруса.
В течение четыре
...Ещё
Зимой 1981 г. сотрудник Института медико-биологических проблем МЗ РФ кандидат медицинских наук А.Ю.Катков провел интересный эксперимент по проверке сравнительной выносливости вегетарианцев и невегетарианцев. Группа вегетарианцев из шести человек поставила задачу подняться на вершину Эльбруса.
Ежедневный пищевой рацион каждого из участников состоял из 250 г неочищенных орехов (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), 250 г сухофруктов (в виде компота), 150 г свежей моркови, 150 г лимонов и 80 г меда. Этот набор продуктов иногда дополнялся настоем шиповника и чаем из березовых почек. Он обеспечивал каждому участнику 26 г белков, 67 г жиров и 250 г углеводов, что состав-пяло 1550 акал. Как видим, участники восхождения питались как веганы, т. е. одной растительной пищей и в сыром виде, рацион питания был низкокалорийным.
Спортсмены-вегетарианцы поднялись сначала на высоту 4200 м и остановились в гостинице "Приют одиннадцати" на склонах Эльбруса.
В течение четырех дней они тренировались, совершая восхождения до 4700 м, затрачивая на это не более 2 ч. На пятый День состоялось состязание между командой
вегетарианцев и командой "мясоедов". Соревнующимся предстояло подняться на восточную вершину Эльбруса высотой 5621 м.
От команды вегетарианцев в состязании участвовали двое лучших спортсменов, а от команды "мясоедов" - шестеро. Результаты соревнований были триумфальными
для вегетарианцев: оба их представителя первыми взошли на вершину. Они продемонстрировали преимущество вегетарианского питания, причем в условиях высокогорья,
где, помимо тяжелой физической нагрузки, приходилось преодолевать холод и кислородное голодание.
Как оценивать эти необыкновенные результаты соревнования? Парадокс? Случайность? Ведь принято считать, что мясо дает силу, действует "укрепляюще".
Вот что пишет журнал "Спорт за рубежом" № 15 за 1974 год о выносливости спортсменов: "До сих пор мы были склонны считать, что для организма спортсмена нужно больше калорий, больше мяса, соли, витаминов. Но ведь может быть все наоборот, и мы больше страдаем от избытка, нежели от недостатка".
Ежедневный пищевой рацион каждого из участников состоял из 250 г неочищенных орехов (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), 250 г сухофруктов (в виде компота), 150 г...
Немецкий врач Эрнст ван Акен советует бегунам потреблять 2000 ккал в день и даже меньше, что значительно ниже рекомендуемой нормы для людей, ведущих активный образ жизни, и уменьшить свой вес на 20% ниже нормы, принятой для их роста и возраста.
Шведский специалист доктор Пер-Олаф Остранд настоятельно рекомендует легкоатлетам, которым требуется выносливость, резко сократить потребление белков (мяса) или же за несколько дней до соревнования совсем исключить из питания белковые продукты.
"Глядя, как некоторые бегуны едят бифштексы перед стартом, - сказал как-то Артур Лидьярд, тренер с немалым опытом, - можно подумать, что они боятся умереть с голоду на первых же 50 метрах дистанции".
Существует точка зрения, что спортсмены подкрепляются перед забегом, надеясь таким образом накопить энергии, но часто получается наоборот - именно из-за этого они выбывают из борьбы. Это еще один пример того, как виновником становится чрезмерное увлечение пищей. Традиционную дез
...Ещё
Немецкий врач Эрнст ван Акен советует бегунам потреблять 2000 ккал в день и даже меньше, что значительно ниже рекомендуемой нормы для людей, ведущих активный образ жизни, и уменьшить свой вес на 20% ниже нормы, принятой для их роста и возраста.
Шведский специалист доктор Пер-Олаф Остранд настоятельно рекомендует легкоатлетам, которым требуется выносливость, резко сократить потребление белков (мяса) или же за несколько дней до соревнования совсем исключить из питания белковые продукты.
"Глядя, как некоторые бегуны едят бифштексы перед стартом, - сказал как-то Артур Лидьярд, тренер с немалым опытом, - можно подумать, что они боятся умереть с голоду на первых же 50 метрах дистанции".
Существует точка зрения, что спортсмены подкрепляются перед забегом, надеясь таким образом накопить энергии, но часто получается наоборот - именно из-за этого они выбывают из борьбы. Это еще один пример того, как виновником становится чрезмерное увлечение пищей. Традиционную дезинформацию о предстартовом питании помог вскрыть шведский ученый Пер-Олаф Остранд. "Миф номер один, - говорит он, - это твердое убеждение, что белок (мясо, рыба, птица) способствует росту результатов. Тот факт, что мышцы построены из белка, заставляет некоторых верить, что его дополнительная порция способствует росту мышц и их силы. Так считали по крайней мере на протяжении двух с половиной тысяч лет. Но, насколько нам известно, необходимое спортсмену количество белка могут дать и обыкновенные продукты, потребляемые в равномерных пропорциях. Главное - это углеводы". "Запасы гликогена в работающих мышцах играют очень важную роль в определении времени максимальной нагрузки". Это заявление подтвердилось результатами эксперимента, в котором задавалась работа на велоэргометре до изнеможения. После нормального питания, включающего продукты, которые содержат белок, углеводы и жиры, при первоначальном содержании гликогена в пределах 1,75 г на 100 г влажной мышечной ткани, нагрузка, при которой потребление кислорода составляло 75 % максимального, выдерживалась в течение 114 мин. (средний показатель девяти испытуемых). После трех дней питания продуктами, которые содержали большую квоту углеводов, количество гликогена увеличилось до 3,51 г на 100 г влажной мышечной ткани, и та же работа выполнялась в течение 167 мин. То, что испытуемый мог делать раньше только в течение 1 часа, питаясь продуктами, содержащими преимущественно жиры и белки, он мог уже делать в течение 2,5 часов, когда в пищу включалось дополнительное количество углеводов.
Интересный пример того, как влияет характер питания на спортивные результаты, приводит в своей книге по макробиотике М.Куши. По окончании сезона 1980 г. японская бейсбольная команда "Львы Сейбу" оказалась на последнем месте. С октября 1981 г. игроки команды по настоянию нового тренера Тамсуро Хирука перешли на рацион, в котором было ограничено потребление мяса и совершенно запрещены полированный рис и сахар. Вместо этого игрокам предлагались необдирный рис, соевый творог (тофу), рыба и соевое молоко. Следующей весной тренер перевел своих игроков на рацион, целиком состоящий из овощей и сои. В сезон 1982 г над "Львами" много издевались. Тренер другой команды "Борцы Ниппон-Хэм", спонсором которой была крупнейшая компания по производству мяса, подсмеивался, что "Львы" едят только сорняки. Но вскоре на чемпионате Тихоокеанской лиги "Львы" в поединке, который комментаторы назвали "Война растительного против мясного", вытеснили &quo...ЕщёИнтересный пример того, как влияет характер питания на спортивные результаты, приводит в своей книге по макробиотике М.Куши. По окончании сезона 1980 г. японская бейсбольная команда "Львы Сейбу" оказалась на последнем месте. С октября 1981 г. игроки команды по настоянию нового тренера Тамсуро Хирука перешли на рацион, в котором было ограничено потребление мяса и совершенно запрещены полированный рис и сахар. Вместо этого игрокам предлагались необдирный рис, соевый творог (тофу), рыба и соевое молоко. Следующей весной тренер перевел своих игроков на рацион, целиком состоящий из овощей и сои. В сезон 1982 г над "Львами" много издевались. Тренер другой команды "Борцы Ниппон-Хэм", спонсором которой была крупнейшая компания по производству мяса, подсмеивался, что "Львы" едят только сорняки. Но вскоре на чемпионате Тихоокеанской лиги "Львы" в поединке, который комментаторы назвали "Война растительного против мясного", вытеснили "Борцов". Команда "Львы Сейбу" вторично выиграла Тихоокеанский чемпионат и Японские игры в 1983 г. Свой рассказ автор книги заканчивает вопросом: "Это дает пищу для размышлений, не так ли?"
На спортивных встречах в течение нескольких лет блестящие результаты показывала Шила Рэтклифф, установившая мировой рекорд по плаванию, которая является вегетарианкой в третьем поколении. Три олимпийских золотых медали получил вегетарианец Мэррей Росс; новый рекорд по заплывам (он переплыл Ла-Манш в 1955 г.) поставил Бэлл Пике-ринг, вегетарианец с тридцатилетним стажем. Известен заплывами на большие расстояния вегетарианец Джэк МакКлеланд, а также Клэр Фрэнсис, совершившая кругосветное путешествие на яхте.
Интересные данные, касающиеся велосипедного пробега веганов по Скандинавии, приводит вестник Европейского вегетарианского союза за 1997 г. Пробег длиной около 1500 км организовал 78-летний Арне Уингвист, поставивший целью доказать, что диеты, построенной на принципах веганства и сыроедения, вполне достаточно не только для нормальной активной жизни, но и для серьезных физических нагрузок в течение длительного периода. Маршрут проходил по разнообразному ландшафту - от гористой местности до равнин; в среднем велосипедисты с грузом в 12-20 кг проезжали 70-80 км/день. По дороге они находили время осматривать особенно красивые места и местные достопримечательности. Даже после утомительного переезда по вечерам участники ходили в кино или на концерты и крепко спали по ночам. Что же дал опыт подобного путешествия? Питаясь исключительно сырыми овощами, фруктами, ягодами, орехами и зерновыми, участники велопробега в конце пути чувствовали себя гораздо лучше, чем в его начале, ощущая прилив бодрости и сил. За 19 дней путешествия не было никаких неприятных ощущений, слабости или просто плохого настроения. Шведская пресса и радио, освещавшие пробег с первого до последнего дня, радостно встречали в Стокгольме всех шестерых участников.
В спорте свои диеты, в медицине свои, а секты разные бывают, кому чего нельзя. Иеговисту кровь нельзя переливать, есть даже праноеды, слава Богу долго не живут. Все приведенные доводы выше абсурдны с точки зрения общей медицины и нормальной физиологии и кроме опасности обществу ничего не несут. Мир же создан так, что растения, животные, люди являются живыми, звеньями одной цепи а человек всеяден ( если не больной конечно )
...Все приведенные доводы выше абсурдны с точки зрения общей медицины...." ------------------------------------------Василий Смирнов Ну конечно же абсурдны с точки зрения общей медицины,у которой нет цели иметь здоровое общество в этом алчном ,жестком социуме,завязанном полностью на рыночном отношении.Оглянитесь вокруг и никаких не нужно будет других доказательств. Почему основное общество-ВСЕЕДОВ больно,для кого крутится это зловещее медико-фарм колесо(поликлиники,больницы,аптеки и т.п.)...?! Вы как ЗОМБИ элементарного не хотите видеть. Веганам этого ничего не надо,не буду далеко ходить с примером...!!! Я вот,например, уже более 12 лет на веганстве и никакие пилюли не принимаю всё это время,можно сказать-принципиально,а также и анализы не сдаю.
Так,как до веганства хлебнула болезней и негатива от больниц и врачей.
Более 10-ти лет носилась с букетом болезней и самая основная головоломка была для врачей-моё крайне болезненное состояние крови,
её формула и анали
...Ещё...Все приведенные доводы выше абсурдны с точки зрения общей медицины...." ------------------------------------------Василий Смирнов Ну конечно же абсурдны с точки зрения общей медицины,у которой нет цели иметь здоровое общество в этом алчном ,жестком социуме,завязанном полностью на рыночном отношении.Оглянитесь вокруг и никаких не нужно будет других доказательств. Почему основное общество-ВСЕЕДОВ больно,для кого крутится это зловещее медико-фарм колесо(поликлиники,больницы,аптеки и т.п.)...?! Вы как ЗОМБИ элементарного не хотите видеть. Веганам этого ничего не надо,не буду далеко ходить с примером...!!! Я вот,например, уже более 12 лет на веганстве и никакие пилюли не принимаю всё это время,можно сказать-принципиально,а также и анализы не сдаю.
Так,как до веганства хлебнула болезней и негатива от больниц и врачей.
Более 10-ти лет носилась с букетом болезней и самая основная головоломка была для врачей-моё крайне болезненное состояние крови,
её формула и анализы никогда не были в норме и вообще они удивлялись,как я ещё живу с этим.
Никакие рекомендации врачей по обильному и разнообразному"мясоедению",
никакие уколы витамина Б12,фолиевая,антибиотики и прочее...
не давали ни малейших положительных результатов и даже напротив,врачи "развели руками"от бессилия.
Тогда мне и пришлось положиться только на себя и с тех пор больше никаких врачей,больниц и фармацевтики.
Тогда о веганстве я ещё ничего не знала,а вот лечение голодовками,был реальный пример родственника.
С неё и начала своё излечение-очищение,
а через пару лет узнала и о том,что можно жить этично,по-совести на веганстве.
Да ещё и получить при этом огромный бонус в окончательном выздоровление от прежних своих болячек и вовсе больше никогда не болеть.
На данный момент специально анализы никогда не сдаю,но по специфике работы мед.комиссию проходить приходится каждый год и никаких проблем со здоровьем нет.
Так,что из личного жизненного опыта согласна с теми,кто считает,что Б12-это раздутый,выдуманный миф.
И также согласна с теми,что микрофлора "мясоедов"и "веганов"намного отличаются и поэтому неверно уравнивать нормативы анализов,они всё равно должны отличаться.
Так,что даже анализируя личный мой пример,можно убедиться кто внедряет и вбивает опасность обществу,ради своих алчных целей...?!
Комментарии 26
Что за манера прятаться за спины чужих людей,за себя отвечать,самостоятельно,не пробовали?!
Или вы,настолько немощный,что даже не сравнимы с этой вегетарианкой...?!
https://www.youtube.com/watch?v=neQzIXUWqkc
https://youtu.be/SZIm9sg8c28
СИБИРСКИЙ ПАЦИЕНТ
Обследованные веганы в прошлом были городскими жителями и проживали в других климатогеографических зонах. Средний возраст их составляет 39,4 года. 55% имеют высшее образование (среди них несколько докторов и кандидатов наук).
Веганский стаж в группе обследованных варьируется от 0,5 до 5 лет и в среднем составляет 2,2 года (при этом общий вегетарианский стаж колеблется от 1 года до 20 лет и в среднем составляет 3,8 года). Все они перешли на вегетарианское питание по соображениям религиозно-этического характера. Веганы ведут здоровый образ жизни - никто не курит и не употребляет алкоголь, причем ранее курили 21%, а спиртные напитки употребляли 76%. Специально спортом занимаются 6% обследованных, физической тренировкой - 15%. Однако среди увлечений 54% опрошенных указали на занятия, так или иначе связанные с физической нагрузкой: земледелие и садоводство, плотнично-столярные работы, строительство, хореография и даже обработка металла. Измен
...ЕщёСИБИРСКИЙ ПАЦИЕНТ
Обследованные веганы в прошлом были городскими жителями и проживали в других климатогеографических зонах. Средний возраст их составляет 39,4 года. 55% имеют высшее образование (среди них несколько докторов и кандидатов наук).
Веганский стаж в группе обследованных варьируется от 0,5 до 5 лет и в среднем составляет 2,2 года (при этом общий вегетарианский стаж колеблется от 1 года до 20 лет и в среднем составляет 3,8 года). Все они перешли на вегетарианское питание по соображениям религиозно-этического характера. Веганы ведут здоровый образ жизни - никто не курит и не употребляет алкоголь, причем ранее курили 21%, а спиртные напитки употребляли 76%. Специально спортом занимаются 6% обследованных, физической тренировкой - 15%. Однако среди увлечений 54% опрошенных указали на занятия, так или иначе связанные с физической нагрузкой: земледелие и садоводство, плотнично-столярные работы, строительство, хореография и даже обработка металла. Изменение характера питания и постоянная физическая нагрузка привели у 76% опрошенных к снижению массы тела, у 40% масса тела уменьшилась на 6-15 кг, у 37% обследуемых - от1 до 5 кг, у 21% - от 17 до 26 кг и у одного человека - на 50 кг. При этом 35% опрошенных отмечают улучшение аппетита. Изменение образа жизни помогло об следуемым в борьбе с нарушением сна: 12% ранее страдали бессонницей, в настоящее время они вообще перестали принимать снотворные препараты. 60% всех опрошенных считают, что после перехода на вегетарианский образ жизни у них значительно повысилась физическая работоспособность (в среднем 9,7 часа).
Что касается эмоционального фона, то 65% веганов отмечают, что их настроение стало более миролюбивым и спокойным; улучшились отношения в семье,
а у 3 (3,6%) человек ухудшились. Повышенную способность переносить стресс отмечают 81% опрошенных. 68% обследуемых считают,
что у них реже стали возникать простудные заболевания. Большинство связывает этот факт с изменением характера питания.
Вегетарианский тип питания оказал положительное влияние на функциональное состояние желудочно-кишечного тракта обследуемых.
Веганы Русского Севера обращаются ко всем россиянам:
будьте милосерднее, откажитесь от жестокой пищи:
Архангельск, русская Арктика. Вопреки мнению диетологов, скептиков и прочих, здесь живут веганы.
«Ежедневно в мире убивают более 100 миллионов животных.
«От убийства животного до убийства человека - один шаг». Лев Толстой
Вегетарианство - Жизнь в гармонии с планетой и... своей совестью.»
Телёнок пока молчит, глядя в ваши глаза... Ежегодно 1,5 миллиарда таких телят громко кричат на бойне, когда их убивают, чтобы съесть.
Всего люди убивают в год более 70 миллиардов животных: помимо телят это цыплята, поросята, жеребята, ягнята и другие животные,
в подавляющем количестве это молодые животные, дети... Рыбы и другие морские животные - дельфины, акулы, киты, черепахи,
моллюски не входят в это количество - их считают на сотни тысяч тонн... Криков на бойне не слышно, крови не видно. Бойни далеко и хорошо закрыты.
Но по
...ЕщёВеганы Русского Севера обращаются ко всем россиянам:
будьте милосерднее, откажитесь от жестокой пищи:
Архангельск, русская Арктика. Вопреки мнению диетологов, скептиков и прочих, здесь живут веганы.
«Ежедневно в мире убивают более 100 миллионов животных.
«От убийства животного до убийства человека - один шаг». Лев Толстой
Вегетарианство - Жизнь в гармонии с планетой и... своей совестью.»
Телёнок пока молчит, глядя в ваши глаза... Ежегодно 1,5 миллиарда таких телят громко кричат на бойне, когда их убивают, чтобы съесть.
Всего люди убивают в год более 70 миллиардов животных: помимо телят это цыплята, поросята, жеребята, ягнята и другие животные,
в подавляющем количестве это молодые животные, дети... Рыбы и другие морские животные - дельфины, акулы, киты, черепахи,
моллюски не входят в это количество - их считают на сотни тысяч тонн... Криков на бойне не слышно, крови не видно. Бойни далеко и хорошо закрыты.
Но пока жив этот телёнок, вы можете изменить его судьбу - став вегетарианцем.
Зимой 1981 г. сотрудник Института медико-биологических проблем МЗ РФ кандидат медицинских наук А.Ю.Катков провел интересный эксперимент по проверке сравнительной выносливости вегетарианцев и невегетарианцев. Группа вегетарианцев из шести человек поставила задачу подняться на вершину Эльбруса.
Ежедневный пищевой рацион каждого из участников состоял из 250 г неочищенных орехов (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), 250 г сухофруктов (в виде компота), 150 г свежей моркови, 150 г лимонов и 80 г меда. Этот набор продуктов иногда дополнялся настоем шиповника и чаем из березовых почек. Он обеспечивал каждому участнику 26 г белков, 67 г жиров и 250 г углеводов, что состав-пяло 1550 акал. Как видим, участники восхождения питались как веганы, т. е. одной растительной пищей и в сыром виде, рацион питания был низкокалорийным.
Спортсмены-вегетарианцы поднялись сначала на высоту 4200 м и остановились в гостинице "Приют одиннадцати" на склонах Эльбруса.
В течение четыре
...ЕщёЗимой 1981 г. сотрудник Института медико-биологических проблем МЗ РФ кандидат медицинских наук А.Ю.Катков провел интересный эксперимент по проверке сравнительной выносливости вегетарианцев и невегетарианцев. Группа вегетарианцев из шести человек поставила задачу подняться на вершину Эльбруса.
Ежедневный пищевой рацион каждого из участников состоял из 250 г неочищенных орехов (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), 250 г сухофруктов (в виде компота), 150 г свежей моркови, 150 г лимонов и 80 г меда. Этот набор продуктов иногда дополнялся настоем шиповника и чаем из березовых почек. Он обеспечивал каждому участнику 26 г белков, 67 г жиров и 250 г углеводов, что состав-пяло 1550 акал. Как видим, участники восхождения питались как веганы, т. е. одной растительной пищей и в сыром виде, рацион питания был низкокалорийным.
Спортсмены-вегетарианцы поднялись сначала на высоту 4200 м и остановились в гостинице "Приют одиннадцати" на склонах Эльбруса.
В течение четырех дней они тренировались, совершая восхождения до 4700 м, затрачивая на это не более 2 ч. На пятый День состоялось состязание между командой
вегетарианцев и командой "мясоедов". Соревнующимся предстояло подняться на восточную вершину Эльбруса высотой 5621 м.
От команды вегетарианцев в состязании участвовали двое лучших спортсменов, а от команды "мясоедов" - шестеро. Результаты соревнований были триумфальными
для вегетарианцев: оба их представителя первыми взошли на вершину. Они продемонстрировали преимущество вегетарианского питания, причем в условиях высокогорья,
где, помимо тяжелой физической нагрузки, приходилось преодолевать холод и кислородное голодание.
Как оценивать эти необыкновенные результаты соревнования? Парадокс? Случайность? Ведь принято считать, что мясо дает силу, действует "укрепляюще".
Вот что пишет журнал "Спорт за рубежом" № 15 за 1974 год о выносливости спортсменов: "До сих пор мы были склонны считать, что для организма спортсмена нужно больше калорий, больше мяса, соли, витаминов. Но ведь может быть все наоборот, и мы больше страдаем от избытка, нежели от недостатка".
Немецкий врач Эрнст ван Акен советует бегунам потреблять 2000 ккал в день и даже меньше, что значительно ниже рекомендуемой нормы для людей, ведущих активный образ жизни, и уменьшить свой вес на 20% ниже нормы, принятой для их роста и возраста.
Шведский специалист доктор Пер-Олаф Остранд настоятельно рекомендует легкоатлетам, которым требуется выносливость, резко сократить потребление белков (мяса) или же за несколько дней до соревнования совсем исключить из питания белковые продукты.
"Глядя, как некоторые бегуны едят бифштексы перед стартом, - сказал как-то Артур Лидьярд, тренер с немалым опытом, - можно подумать, что они боятся умереть с голоду на первых же 50 метрах дистанции".
Существует точка зрения, что спортсмены подкрепляются перед забегом, надеясь таким образом накопить энергии, но часто получается наоборот - именно из-за этого они выбывают из борьбы. Это еще один пример того, как виновником становится чрезмерное увлечение пищей.
...ЕщёТрадиционную дез
Немецкий врач Эрнст ван Акен советует бегунам потреблять 2000 ккал в день и даже меньше, что значительно ниже рекомендуемой нормы для людей, ведущих активный образ жизни, и уменьшить свой вес на 20% ниже нормы, принятой для их роста и возраста.
Шведский специалист доктор Пер-Олаф Остранд настоятельно рекомендует легкоатлетам, которым требуется выносливость, резко сократить потребление белков (мяса) или же за несколько дней до соревнования совсем исключить из питания белковые продукты.
"Глядя, как некоторые бегуны едят бифштексы перед стартом, - сказал как-то Артур Лидьярд, тренер с немалым опытом, - можно подумать, что они боятся умереть с голоду на первых же 50 метрах дистанции".
Существует точка зрения, что спортсмены подкрепляются перед забегом, надеясь таким образом накопить энергии, но часто получается наоборот - именно из-за этого они выбывают из борьбы. Это еще один пример того, как виновником становится чрезмерное увлечение пищей.
Традиционную дезинформацию о предстартовом питании помог вскрыть шведский ученый Пер-Олаф Остранд. "Миф номер один, - говорит он, - это твердое убеждение, что белок (мясо, рыба, птица) способствует росту результатов. Тот факт, что мышцы построены из белка, заставляет некоторых верить, что его дополнительная порция способствует росту мышц и их силы. Так считали по крайней мере на протяжении двух с половиной тысяч лет. Но, насколько нам известно, необходимое спортсмену количество белка могут дать и обыкновенные продукты, потребляемые в равномерных пропорциях. Главное - это углеводы". "Запасы гликогена в работающих мышцах играют очень важную роль в определении времени максимальной нагрузки". Это заявление подтвердилось результатами эксперимента, в котором задавалась работа на велоэргометре до изнеможения. После нормального питания, включающего продукты, которые содержат белок, углеводы и жиры, при первоначальном содержании гликогена в пределах 1,75 г на 100 г влажной мышечной ткани, нагрузка, при которой потребление кислорода составляло 75 % максимального, выдерживалась в течение 114 мин. (средний показатель девяти испытуемых). После трех дней питания продуктами, которые содержали большую квоту углеводов, количество гликогена увеличилось до 3,51 г на 100 г влажной мышечной ткани, и та же работа выполнялась в течение 167 мин. То, что испытуемый мог делать раньше только в течение 1 часа, питаясь продуктами, содержащими преимущественно жиры и белки, он мог уже делать в течение 2,5 часов, когда в пищу включалось дополнительное количество углеводов.
На спортивных встречах в течение нескольких лет блестящие результаты показывала Шила Рэтклифф, установившая мировой рекорд по плаванию, которая является вегетарианкой в третьем поколении. Три олимпийских золотых медали получил вегетарианец Мэррей Росс; новый рекорд по заплывам (он переплыл Ла-Манш в 1955 г.) поставил Бэлл Пике-ринг, вегетарианец с тридцатилетним стажем. Известен заплывами на большие расстояния вегетарианец Джэк МакКлеланд, а также Клэр Фрэнсис, совершившая кругосветное путешествие на яхте.
Интересные данные, касающиеся велосипедного пробега веганов по Скандинавии, приводит вестник Европейского вегетарианского союза за 1997 г. Пробег длиной около 1500 км организовал 78-летний Арне Уингвист, поставивший целью доказать, что диеты, построенной на принципах веганства и сыроедения, вполне достаточно не только для нормальной активной жизни, но и для серьезных физических нагрузок в течение длительного периода. Маршрут проходил по разнообразному ландшафту - от гористой местности до равнин; в среднем велосипедисты с грузом в 12-20 кг проезжали 70-80 км/день. По дороге они находили время осматривать особенно красивые места и местные достопримечательности. Даже после утомительного переезда по вечерам участники ходили в кино или на концерты и крепко спали по ночам. Что же дал опыт подобного путешествия? Питаясь исключительно сырыми овощами, фруктами, ягодами, орехами и зерновыми, участники велопробега в конце пути чувствовали себя гораздо лучше, чем в его начале, ощущая прилив бодрости и сил. За 19 дней путешествия не было никаких неприятных ощущений, слабости или просто плохого настроения. Шведская пресса и радио, освещавшие пробег с первого до последнего дня, радостно встречали в Стокгольме всех шестерых участников.
Все приведенные доводы выше абсурдны с точки зрения общей медицины и нормальной физиологии и кроме опасности обществу ничего не несут.
Мир же создан так, что растения, животные, люди являются живыми, звеньями одной цепи а человек всеяден ( если не больной конечно )
------------------------------------------Василий Смирнов
Ну конечно же абсурдны с точки зрения общей медицины,у которой нет цели иметь здоровое общество в этом алчном ,жестком социуме,завязанном полностью на рыночном отношении.Оглянитесь вокруг и никаких не нужно будет других доказательств.
Почему основное общество-ВСЕЕДОВ больно,для кого крутится это зловещее медико-фарм колесо(поликлиники,больницы,аптеки и т.п.)...?!
Вы как ЗОМБИ элементарного не хотите видеть.
Веганам этого ничего не надо,не буду далеко ходить с примером...!!!
Я вот,например, уже более 12 лет на веганстве и никакие пилюли не принимаю всё это время,можно сказать-принципиально,а также и анализы не сдаю.
Так,как до веганства хлебнула болезней и негатива от больниц и врачей.
Более 10-ти лет носилась с букетом болезней и самая основная головоломка была для врачей-моё крайне болезненное состояние крови,
её формула и анали
...Ещё...Все приведенные доводы выше абсурдны с точки зрения общей медицины...."------------------------------------------Василий Смирнов
Ну конечно же абсурдны с точки зрения общей медицины,у которой нет цели иметь здоровое общество в этом алчном ,жестком социуме,завязанном полностью на рыночном отношении.Оглянитесь вокруг и никаких не нужно будет других доказательств.
Почему основное общество-ВСЕЕДОВ больно,для кого крутится это зловещее медико-фарм колесо(поликлиники,больницы,аптеки и т.п.)...?!
Вы как ЗОМБИ элементарного не хотите видеть.
Веганам этого ничего не надо,не буду далеко ходить с примером...!!!
Я вот,например, уже более 12 лет на веганстве и никакие пилюли не принимаю всё это время,можно сказать-принципиально,а также и анализы не сдаю.
Так,как до веганства хлебнула болезней и негатива от больниц и врачей.
Более 10-ти лет носилась с букетом болезней и самая основная головоломка была для врачей-моё крайне болезненное состояние крови,
её формула и анализы никогда не были в норме и вообще они удивлялись,как я ещё живу с этим.
Никакие рекомендации врачей по обильному и разнообразному"мясоедению",
никакие уколы витамина Б12,фолиевая,антибиотики и прочее...
не давали ни малейших положительных результатов и даже напротив,врачи "развели руками"от бессилия.
Тогда мне и пришлось положиться только на себя и с тех пор больше никаких врачей,больниц и фармацевтики.
Тогда о веганстве я ещё ничего не знала,а вот лечение голодовками,был реальный пример родственника.
С неё и начала своё излечение-очищение,
а через пару лет узнала и о том,что можно жить этично,по-совести на веганстве.
Да ещё и получить при этом огромный бонус в окончательном выздоровление от прежних своих болячек и вовсе больше никогда не болеть.
На данный момент специально анализы никогда не сдаю,но по специфике работы мед.комиссию проходить приходится каждый год и никаких проблем со здоровьем нет.
Так,что из личного жизненного опыта согласна с теми,кто считает,что Б12-это раздутый,выдуманный миф.
И также согласна с теми,что микрофлора "мясоедов"и "веганов"намного отличаются и поэтому неверно уравнивать нормативы анализов,они всё равно должны отличаться.
Так,что даже анализируя личный мой пример,можно убедиться кто внедряет и вбивает опасность обществу,ради своих алчных целей...?!