Ржаной хлеб
рецепт
мука ржаная обдирная 220 гр.
мука пшеничная 250 гр.
сахар 1,5 ст.л. (по вкусу можно меньше)
соль 1,5 ч.л. (по вкусу можно меньше)
масло растительное 20 гр.
вода теплая (t 30*) 360 гр.(может потребоваться чуть больше или меньше)
дрожжи ...