ВКУСНЫЙ ПОРОСЕНОК ИЗ КАРТОШКИ
Приготовление очень простое, единственное, с чем немного придется повозиться, так как это с оформлением, так сказать, ощутить себя в роли скульпторов.
Ингредиенты привожу в приблизительном количестве – можно сделать большого «поросенка» или маленького, увеличить или уменьшить количество начинки.
Да и начинку можно поменять по своему вкусу.
Все очень просто, и вы сейчас в этом убедитесь!
Зато такое праздничное блюдо вызовет у всех восхищенные возгласы.
Вам понадобится:
2 – яичных желтка
2-2,5 кг – картофеля
5 шт. – репчатого лука
200 мл – молока
150 г – сливочного масла
800 г – любого мяса (куриного, свиного, говяжьего)
по вкусу – специи
соль
зелень
Приг