Не забудьте поставить класс!
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ - КЛУБНИКА ОСТАЕТСЯ, КАК БУДТО ТОЛЬКО ЧТО С ГРЯДКИ
Да, звучит немного странно – “варенье без варки”, ну а как еще назвать? Клубника с сахаром в собственном соку? Как не назови – все равно очень вкусно! Этот рецепт достался мне от прабабушки, каждое лето на даче я помогала ей с заготовками. Особенность этого варенья в том, что клубника остается плотной, ароматной, как будто только что с грядки.
Клубничное варенье
1 кг клубники
800 г сахара
Клубнику помыть, удалить плодоножки или обсушить. Порезать каждую ягоду на 4-6 частей.
Уложить ягоды слоями в миску, чередуя с сахаром. оставить при комнатной температуре на ночь. За это вр