Людмила Трофимова

Мы эту чесночную пасту называем эксклюзивом!

Только ради этого рецепта можно чеснока целую плантацию посадить. И дело тут не в корешках, а в вершках.
500 г молодых чесночных стрелок вымыть и просушить, порезать на небольшие кусочки и затем пробить в блендере. Должна получиться вот такая ароматная кашица. Добавляем три столовые ложки растительного масла, по вкусу соль, чёрный молотый перец и любимые специи. Всё перемешиваем, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
А потом мы эту пасту добавляем в сметану, туда же свежий укропчик, перемешиваем и получаем самый вкусный соус к шашлыку и не только.
P.S. В холодильнике хранится долго, а вот съедается быстро!

Вершинная гниль томатов - вовремя принятые меры и нет проблем.

Самый рекомендуемый метод лечения томатов от вершинной гнили - это подкормка кальциевой селитрой:
Под корень: 1 спичечный коробок на 10л воды,
По листу: 1 ст. ложка на 10л воды. Через 10-12 дней подкормку повторить.
Я же, применяя только органические подкормки, при обнаружении этой "болячки", рассыпаю просеянную золу под томатными кустами и обильно поливаю. Затем, два раза с интервалом в две недели, поливаю томаты меловым раствором - 100гр на 10л воды. После этого болезнь уходит и больше не беспокоит мои помидоры.
Как видите, не такое уж и страшное это заболевание - вершинная гниль, главное вовремя принять меры и серьёзных проблем с нею не будет.

Как справиться с жированием томатов

Жирование томатов происходит из-за избытка азота в почве, что приводит к дисбалансу питания растений. Это состояние характеризуется:
- Темно-зелеными, мощными и красивыми растениями.
- Сильной облиственностью и большим количеством пасынков.
- Толстой верхушкой и недостаточным количеством цветков на кистях или их отсутствием.
Что делать:
1. Внесение фосфорно-калийных удобрений:
- Для быстрого устранения дисбаланса используйте внекорневую подкормку монофосфатом калия.
- Раствор: 2 г монофосфата калия на 10 л воды.
- Опрыскивайте растения по листьям каждые 4 дня.
2. Регулировка полива:
- Уменьшите количество поливов, чтобы избежать избыточного увлажнения почвы, что способствует усвоению азота.
Примечание:
Избыточное фосфорно-калийное кормление растений блокирует усвоение азота, что помогает восстановить баланс элементов питания в почве.
#томаты #жированиетоматов #подкормкарастений #фосфорнокалийныеудобрения #агротехника #огород #садоводство #выращиваниетоматов