Простая и любимая всеми закуска. Рецепт несложный, а получается пальчики оближешь!
Вам понадобятся:
огурцы — 1 кг;
чеснок — 6 зубчиков;
укроп — 1 пучок;
вода — 1 л;
соль — 1 ст. л.;
черный перец (горошек) — 1 ч. л.;
листья хрена — 1 шт.
А еще можно разнообразить вкус огурцов с помощью листьев смородины и вишни — всё на ваш вкус.
Готовим!
Хорошо промываем огурцы и обрезаем края (так они лучше просолятся). Перекладываем в кастрюлю или банку и прослаиваем веточками укропа и нарезанным чесноком. Обязательно добавляем листья хрена, ведь благодаря им огурчики получатся самые хрустящие!
Приступаем к рассолу: кипятим воду с добавлением соли и перца.
Заливаем огурцы (важно: рассол должен полностью их покрыть), накрываем крышкой и оставляем на 10–12 часов.
Готово! Приятного аппетита!
А если у вас нет дачи, спешите в АШАН — самое нужное вы найдете у нас!
Все ингредиенты покупайте в АШАН или заказывайте с доставкой на auchan.ru и в мобильном приложении «Мой АШАН».
А как вы солите огурцы?
#ашанобъединяет #ашанвсёнужноетут
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев