ДВУХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ может быть таким
Мне поступил заказ на очень интересный торт аж за 2 месяца до события И это правильно, нужно время для подготовки декора, конструкции для сборки такого торта и других составляющих
Нижний ярус с наполнением «Красный бархат» с вишнёвой начинкой весом 4 кг, верхний ярус - муссовый торт с шоколадным муссом, шоколадным бисквитом и начинкой малина-шоколад весом 830г Общий вес торта почти 5кг
Оба яруса покрыты слоем шоколадного велюра
В качестве декора добавлена съедобная печать на мастике, леденцы, шоколадные шары, а так же маленькие шоколадки
Ярусный торт имеет уже другой уровень сложности и особую конструкцию сборки, такой торт не может сто