ВАЛЕНТИНА larkina

🍯 МЕДОВЫЙ РУЛЕТ «ОБЛАКО» Готовится быстрее, чем закипит чайник! Вы когда-нибудь мечтали о десерте, который готовится быстрее, чем закипает чайник? Знакомьтесь: медовый рулет «Облако»! Он невероятно мягкий, нежный и готовится буквально за 15 минут. Идеальный вариант для внезапных гостей или когда просто хочется сладкого. Этот рецепт покорится даже тем, кто ни разу не держал в руках венчик. Попробуйте — и он станет вашей любимой магией на кухне! Для теста: Для начинки и крема: Шаг 1. Готовим медовую основу В кастрюлю или сковороду отправляем мед, сахар и сливочное масло. В отдельной мисочке смешиваем сметану с содой — она начнет пузыриться, это нормально. Ставим кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, растапливаем массу до однородности. Добавляем щепотку соли. Вливаем сметану с содой и провариваем пару минут до приятного карамельного оттенка. Главное — не передержать! Снимаем с огня и переливаем в миску. Даем остыть до теплого состояния. Шаг 2. Замешиваем тесто В теплую медовую масс

Вы часто чувствуете тяжесть в правом подреберье после еды? У вас горечь во рту, тошнота, вздутие живота? Врач поставил диагноз: хронический холецистит, дискинезия желчевыводящих путей, желчнокаменная болезнь? Тогда, скорее всего, вам назначили стол №5 по Певзнеру — одну из самых известных и эффективных лечебных диет в гастроэнтерологии. Но что это на самом деле? Просто список запрещённых продуктов? Или настоящая система питания, которая восстанавливает пищеварение, снижает нагрузку на печень и желчный пузырь, предотвращает приступы? В этой статье — подробный гид по столу №5, составленный на основе рекомендаций врачей, диетологов и научных исследований. Вы узнаете: Готовы научиться питаться так, чтобы ваша печень и желчный пузырь работали без сбоев? Поехали. Мануил Иосифович Певзнер — выдающийся советский диетолог, основоположник лечебного питания в СССР. Ещё в 1920–1930-х годах он разработал систему лечебных столов, где каждому заболеванию ЖКТ соответствовала своя диета. Всего он созда