Профитроли, которые у вас получатся
Я готовлю по этому рецепты и профитроли получаются всегда, главное придерживаться правил, про них ниже.
Что надо:
сливочное масло - 100г
вода - 250мл
мука - 150г
соль - щепотка
разрыхлитель - 2-3г
яйца - 5 средних (общий вес без скорлупы 230г)
Крем:
сливки 33% - 400мл
сахарная пудра - 100г
творожный сыр - 220г
Сливочное масло растапливаем с водой и доводим до кипения (не кипятим!). Сразу добавляем всю муку(одним движением, не насыпаем по чуть-чуть), разрыхлитель и соль. Убавляем огонь и мешаем пока не будет однородная консистенция (2-3мин). Даём массе остыть (можно засунуть палец в тесто, если можете держать, то уже норм, чтобы я
В Крыму замечен новый вид телефонного мошенничества
Злоумышленники звонят и представляются сотрудниками страховых медицинских организаций. Они утверждают, что срок действия полиса ОМС якобы истек. Под предлогом его переоформления мошенники требуют предоставить им персональные данные, которые потом используются, чтобы добраться до сбережений граждан. Всем гражданам России, застрахованным в системе ОМС, полисы оформляются бессрочно и бесплатно. Это касается и бумажных версий, и пластиковых, и цифровых, выданных в виде выписки. Заменить его можно, подав заявку на Госуслугах или в офисе страховой компании. Подробнее узнайте на сайте: https://tfomsrk.ru/poluchenie-i-zamena-polisa-oms/, а т
Жители Ленинского района массово сталкиваются с новым видом дистанционного мошенничества: звонят лже-операторы мобильной связи. Граждане потеряли большие деньги Как сообщили газете #РепортерВосточногоКрыма в администрации Ленинского района, телефонные мошенники обзванивают абонентов под видом сотовых операторов с предложением продлить якобы истекающий договор на номер телефона. Уже известны десятки случаев подобного мошенничества в отношении жителей нашего региона. Граждане понесли большой ущерб. Во время разговора злоумышленник старается отвлечь внимание собеседника обилием технических деталей, после чего уточняет, на какой период клиент желает продлить контракт с оператором. Затем на ном