Предыдущая публикация
🥩 😻 Свинина с помидорами и сыром 😻 🥩
Сохрани и приготовь ✏🍴
Ингредиенты:
📚 Свинина — 500 г
📚 Соль — по вкусу
📚 Специи — по вкусу
📚 Чеснок — 2–3 зубчика
📚 Майонез — 3–4 ст. л.
📚 Лук репчатый — 1–2 шт.
📚 Помидоры — 2–3 шт.
📚 Сыр твёрдых сортов — 150 г
Приготовление:
1. Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент.
2. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить майонез с чесноком и хорошо перемешать. Смазать получившимся соусом кусочки свинины. Лук почистить и порезать на тонкие кольца. Выложить луковые кольца на свинину поверх соуса.
3. Помидоры вымыть и порезать на тонкие кружочки. Выложить кружочки помидоров поверх лука. Поставить противень со свининой в разогретую духовку и запекать при температуре 200ºC 20 минут.
4. Достать противень с мясом из духовки, щедро посыпать кусочки свинины сыром, натертым на терке, и отправить обратно в духовку ещё на 10–15 минут. Сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться. Вкусную, аппетитную свинину, запеченную с помидорами и сыром, подать в горячем виде с гарниром.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев