Грузди отмачивают трое суток, потом просто пересыпают солью, и под гнёт. Вниз под грузди кладут укроп, листья капусты и вверх закрывают тоже капустными листьями и под гнёт на 45дней.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 30