Предыдущая публикация
Малосольный Салат в пакете
Рецепт:
• Огурцы - 300 г
• Кабачок - 300 г
• Помидоры - 300 г
• Чеснок - 2-3 зубочка
• Укроп - 1 пучок
• Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу
Все ингредиенты нарезать и сложить в пакет.
Добавить соль и немного потрясти пакет, чтобы всё хорошо перемешалось,
плотно закрыть и убрать в холодильник на сутки.
За сутки овощи дадут много сока, и в пакете образуется рассол.
Закуску-салат можно подать к отварному картофелю или рису...
Если нужно посолить быстро, то на 1 кг овощей необходимо взять 1 ст. ложку соли и 1 чайную ложку сахара, перчик чёрный и душистый.
Через 2 часа все готово.
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Следующая публикация
Нет комментариев