Он очень ВКУСНЫЙ

​​​​​​ПИРОГ «ЗЕБРА» 🧾 Ингредиенты: - Яйца — 4 штуки - Сахар — 300 гр. - Растопленное сливочное масло — 100 г - Сметана — 1 стакан - Разрыхлитель- 5 гр. - Мука — 2 стакана - Какао — 30 гр. 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1) Яйца и сахар взбить хорошо. Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Разрыхлитель . Еще раз перемешать. Постепенно добавить муку. 2) Разделите тесто на 2 части. В одну часть добавить какао и перемешать. 3) Выкладывайте в центр формы тесто по 2 ложки по очереди светлое и тёмное. 4) Выпекаем в разогретой до 180 С , в духовке 30-40 минут. Для глазури: 50г. сливочного масла 9ст.л. воды или молока 6ст.л. сахара 3ст.л. какао

Картофель сварить в курином бульоне, размять до состояния однородного пюре, в сковороде растопить масло и поджарить лук грибы, добавить 2 ст.л. муки перемешать, влить немного сливок, потушить минуту и переложить готовую грибную смесь в кастрюлю, влить оставшиеся сливки, довести до кипения и отставить. Подавать горячим, можно с сухариками и зеленью. Ингридиенты: 400г. грибы 600г.(7шт.)картофель 50г. (1шт.)лук 50г. масло сливочное 1л. куриный бульон 100мл/10% сливки 1г. мускатный орех