Сделаю забытый салат. 400 гр свинины нарезать полосками и обжарить. 5 картошек сырых натереть и в кипяток на 5 мин. 2 морковки на терке. Можно добавить марин.огурчики соломкой, грибы. Добавить соль, красный перец, 1 ст л уксуса и пол. стакана подсолн.масла прокалить. Все перемешать и дать постоять 1 час.