Предыдущая публикация
В Беларуси нашли опасное шоколадное яйцо с игрушкой: оно может вызвать аллергию или приступ астмы
В реестр опасной продукции попало кондитерское изделие с игрушкой – сюрпризом «OCEAN Growing Toy Egg», китайского производства. И сюрприз в нем действительно был: в виде консерванта — бензойной кислоты Е210.
Бензойная кислота обнаружена как в десертной пасте в количестве 2,9 г/кг при допустимом количестве 1,5 г/кг (содержание превышено в два раза), так и в кондитерском изделии в количестве 1,1 г/кг, что недопустимо при производстве мучных кондитерских изделий.
Как объяснили специалисты, бензойная кислота Е210 имеет свойство угнетать рост и развитие плесени, некоторых видов бактерий и дрожжей, она разрешена к применению в качестве пищевого консерванта в определенных продуктах, но строго в предельно допустимой концентрации.
Проверенное лакомство является опасным для здоровья, так как содержит недопустимый консервант. Употребление такого продукта может создавать угрозу для жизни и здоровья детей: может спровоцировать появление аллергических реакций, вызывать сыпь. Чувствительным людям к этому веществу может стать плохо, а также может быть противопоказано употребление пищевой продукции с бензойной кислотой при отдельных видах заболеваний (например, людям с астмой).
Опасную сладость уже изъяли и запретили ввозить на территорию нашей страны.
Источник: https://t.me/gosstandartby/3951
Следующая публикация
Нет комментариев