Пирог «Бабушкина салфетка»
Ингредиенты:
500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли
Приготовление:
Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.
Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было.
Итак, тесто готово, делим его на две части, таким образом у нас получится два пирога. Можно, конечно, сделать один, но тогда он получится довольно большой.
Раск
ДО СОНЦЯ СХОДУ
Пам’яті Олександра Колотила – бійця 80-ї бригади, старшого сержанта
Ох скільки бід наш вистраждав народ
І скільки горя билось в наші груди…
Але чомусь так повелів Господь –
Спокутувати кровію майбутнє.
Наш небокрай заполонило зло,
Аж засліпили сонце блискавиці,
І чорним смутком в душі увійшло,
Сльозами забриніло на обличчях.
Та в час тяжкий повстали козаки –
Їх вільний дух воскрес у наших генах.
Ці мужні і міцні захисники
Над нами втримували мирне небо.
І був серед героїв Олександр –
За покликом пішов до сонця сходу,
Своє життя в історію вписав,
Бо став на захист рідного на