Пампушки с чесноком.Идеально к борщу. Только для подписчиков сообщества "Домашние заготовки" Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу. Ингредиенты для пампушек: -250 мл. молока, -500 гр. муки, -1 яйцо, -2 ст.л. растительного масла, -1/2 ч.л. соли, -1 ст.л. сахара, -11 гр. сухих дрожжей, -1 яйцо для смазывания. Ингредиенты для соуса: -2 ст.л. растительного масла, -2 ст.л. воды, -4 зубчика чеснока, -соль по вкусу. Данное количество продуктов рассчитано на 14-15 пампушек.
Дорогие мои ! А я вам дам рецепт варенья один для всех ягод. Я им уже пользуюсь больше 30 лет. Попробуйте, вам тоже очень понравится ! Вкус варенья из любых ягод- изумительный !
Берёте ёмкость для варки и мерный стакан или кружку для ягод и сахара. Ставите тазик на огонь и высыпаете в него первый стакан ягод. Для крыжовника или других твердых ягод можно добавить 1-2 ст. ложки воды. Ягоды легко перемешиваете, пока не закипят. Я на блюдце кладу ягодку для счёта. Закипело, теперь высыпаете другой стакан и перемешиваете, пока не закипит. Ягодку на блюдце. И так дальше. На блюдце столько ягодок, сколько стаканов ягод в тазике. Как закипели ягоды из последнего стакана, начинаете сыпать сахар с эт