Для вас я раскинула обучение по разным городам .
Записывайтесь, я буду рада встречи со всеми вами )
Многие , кто не успели попасть в Киеве, будет повтор !
Итак , график по датам и городам -
ЛЬВОВ
10 октября - пластичный шоколад, цветы (рецепт на шоколаде + рецепт на глазури)
11 октября - пряники в технике пайпинг (мест нет)
12 октября -лепка куколки с помощью молда (рецепт мастики для лепки + бонус рецепт мастики для обтяжки торта )
ЧЕРНОВЦЫ
17-18 октября - эклеры. Замес, выпечка, приготовление начинок, 6 начинок, два вида теста.
19 октября - шоколад, асорти (дэкор).в программе темперирование, окрашивание,разный декор, цветы
ОДЕССА
23-24 октября - эклеры. Замес, выпечка, приготовление начинок, 6 вкусов, два вида теста
25 октября - кремовые цветы. Даю три рецепта крема, работаем на одном из них.Сделаем розу, пион, ранункулюс, мелкоцвет, листики.
26 октября - шоколад асорти (декор). В программе темперирование, окрашивание, декор, цветы
27 октября - евродесерты 1день. Три десерта.торт, птифуры, кекс
28 октября - кенди бар . ПРиготовим мармелад, капкейки, кейкпопсы,зефир,макаронс,конфеты трюфель.
29 октября - конфеты. ПРиготовим 8 рецептур , также будет темперирование, окрашивание .
30 октября - пластичный шоколад цветы .рецепт на шоколаде + рецепт на глазури
31октября - пряник в технике пайпинг
1 ноября - лепка куклы с помощью молда
2-3 ноября - евродесерты . Два дня, 9 рецептур, декорируем шоколадом(цветы и не только)
УЖГОРОД
10-11 ноября - евродесерты. Два дня,9 рецептур, в декоре цветы из шоколада
12 ноября - пластичный шоколад,цветы. РЕцепт на шоколаде+ рецепт на глазури
ВИННИЦА
19 ноября- лепка куклы с помощью молда.рецепт мастики для лепки и обтяжки торта
17-18 ноября - евродесерты .два дня, 9 рецептур, декор шоколад
1-2 декабря - пряник в технике пайпинг
КИЕВ
21-22 ноября -эклер,ЗАмес,выпечка, 6 начинок,два вида теста
23 ноября- лепка куклы с помощью молда.рецепт мастики
24 ноября -кенди бар(капкейк,кейкпопс,мармелад,зефир,макаронс,конфеты трюфель)
25 ноября - пряник в технике пайпинг
26 ноября - пластичный шоколад
КИЕВ
12 декабря - конфеты или шоколад (ассорти)
13 декабря -кенди бар
14-15 декабря евродесерты
16 декабря - пряники
17 декабря- пластичный шоколад
https://youtu.be/BpbNA0dGP2k
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 17