Не надо сахара и варки. Новый интересный способ заготовки малины на зиму
#заготовки Ингредиенты Итак, малину я не мою, стараюсь собирать аккуратно без мусора. Единственное так это то , что я делаю, я раскладываю ее на полотенце, проверяю чтобы не было жучков. Оставляю ее на полотенце около часа и начинаю готовить. Собранную малину примерно делю на две части. В первую часть выбираю ягоду более крупную и целую. Затем целые ягоды малины выкладываю в силиконовую форму, чтобы было укрыто ею практически все дно формы. Вторую часть с мелкими ягодами отправляю в блендер, измельчаю. Вот такое пюре в итоге у меня получается. Далее заливаю это пюре в форму поверх ягод, отправляю в морозильную ка
#тесто Ингредиенты: Мука — 650 грамм Молоко — 0,5 стакана Вода — 0,5 стакана Сахар — 3 чай. ложки Соль — 0,5 чай. ложки Дрожжи свежие — 25 грамм Майонез — 150 грамм Приготовление: Готовлю опару : вливаю в миску тёплое молоко и воду, добавляю дрожжи, сахар, соль, муку 4 ст. ложки и всё перемешиваю. Накрываю пищевой плёнкой и убираю в тёплое место на 30 минут для поднятия пенной шапочки. Время подошло добавляю майонез. Всыпаю просеянную муку и замешиваю тесто. Накрываю его пищевой плёнкой и убираю в тёплое место на 1 час. Тесто подошло можно приступать к приготовлению.
ПРОСТОЙ рецепт. Нежная, вкусная, очень очень мягкая курица в апельсиновом соусе , запеченная в духовке . Продукты: куриные бедра или другие части курицы 1,5 кг апельсины 3 шт. соевый соус 5-6 ст.л мед 2 ст.л соль 1 ч.л. ( по вкусу) прованские травы , куркума, красный перец. чеснок 3 -4 зуб. Запекать бедра прям в маринаде при 180° примерно час, периодически мясо поливайте соком. За 10 минут до готовности можно снять дольки апельсина, чтобы курочка подрумянилась , а перед подачей вернуть апельсин на место.