Салат с копченой колбасой и морковью
· Из чего готовить:
- 150 г. свежей моркови;
- 150 г. копченой колбасы;
- 1 маленькая банка кукурузы;
- чеснок и соль - по вкусу;
- майонез для заправки.
· Как готовить:
Берем свежую морковку, моем ее и чистим. Натираем на крупной терке.
Колбасу режем на полосочки. Открываем кукурузу и промываем под струей воды.
В салатник перекладываем морковку, колбасу и кукурузу. Сверху выдавливаем чеснок. Заправляем салат майонезом с солью(можно заменить сметаной).
Перед подачей салат необходимо обязательно охладить и украсить зеленью(я еще и в салат немного перьев лука покрошила).
Приятного аппетита!