Галина Шумилова

Один из самых вкусных салатов с морковью по-корейски

Ингредиенты:
• 200 г моркови по-корейски,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• 2 маринованных огурца,
• 3 куриных яйца,
• майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Яйца взбить и приготовить яичные блинчики. По вкусу в них можно добавить соль и перец.
2. Блинчики остудить и порезать в виде лент.
3. Добавить кукурузу, порезанные огурцы и морковь.
4. Заправить майонезом и можно подавать.
Приятного аппетита!