Предыдущая публикация
Запекание на соли – особый метод приготовления птицы в духовке.
🔥
Образующаяся солевая корочка играет роль проводника жара духовки, равномерно распределяя тепло и позволяя всем участкам мяса хорошо пропечься. При использовании соли нет риска, что одна часть блюда пригорит а другая, наоборот, останется сырой.
Что нужно:
Целая курица
Соль пачка (1кг)
В духовку 180• 2часа
00:25
Следующая публикация
Нет комментариев