Самый быстрый рецепт вкуснейшего хлеба.
Без замеса из жидкого теста
Ингредиенты:
Вода теплая 300 мл
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Дрожжи сухие 5 гр
Мука 300 гр
Оливковое (или растительное) масло 1 ст.л.
1. В чаше соединим теплую воду, весь сахар и сухие дрожжи. Перемешаем и оставим на 10 минут.
2. Теперь добавляем оливковое масло, муку и соль. Хорошо перемешиваем, это удобно делать плотным венчиком или деревянной лопаткой. Изначально вам может показаться что муки много, но это не так, просто продолжайте мешать.
3. Тесто получается достаточно жидким. Накрываем его пленкой и убираем в теплое место на 40 минут.
4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.
5. Тесто подошло. Обминаем его ло
Они просто тают во ртy! Свиные ребрышки
Нам понадобится:
- Охлаждённые свиные рёбрышки
- Кетчуп томатный 200гр.
- Соевый соус 3-4 ст.л.;
- Сахар 1ст.л. без горки;
- Вода ~100мл.
Специи по вкусу:
- Соль
- Сухой чеснок
- Паприка
- Чёрный молотый перец
Приготовление:
С рёбер обязательно снимаем плёночку, если она есть. Натираем как следует специями с обеих сторон;
Готовим маринад: Кетчуп, соевый соус, сахар и воду тщательно перемешиваем, смазываем наши рёбра и отправляем в холодильник на 1 час;
Затем достаём, укладываем на противень и плотно закрываем его фольгой со всех сторон, чтобы «сок» не выпаривался. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 3 часа;
Спустя три часа достаём, уби