Когда классические сырники уже поднадоели, на помощь приходит один простой ингредиент – банан!
⠀
Сырники получаются волшебные, лично для меня сладости из банана хватает, я не добавляю ни сахара, ни сахзама, и даже не поливаю ничем сладким)
⠀
Пропорции ингредиентов за счет банана отличаются от классических.
⠀
Ингредиенты:
⠀
♦️творог обезж., 300 гр
♦️яйцо
♦️банан
♦️разрыхлитель, 1 ч.л.
♦️щепотка соли
♦️мука, 2 ст.л. (рисовая, овсяная и т.д.)
⠀
Нарезаем банан на кубики и разминаем вилкой. Добавляем к творогу.
⠀
Теперь очередь яйца – размешиваем как следует.
⠀
Всыпаем муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем до однородности.
⠀
Смачиваем руки водой, формируем сырники и обжариваем с двух сторон до румяности на а/п сковородке. Теперь убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и оставляем еще на 5 минут.
⠀
Вот и всё, приятного аппетита🙏
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев