В КАКИХ УСЛОВИЯХ ХРАНИТЬ МЁД?

Частый вопрос. Идеальные условия – тёмное сухое помещение в плотно закрытой таре.
- А температура?
Тут главное – без нагрева, рядом с отопительными приборами и т.д.
- А нижние пределы температуры?
Да не важно. Влияют они лишь на скорость твердения мёда. Вот фото сегодня сделал: левое ведро стояло в неотапливаемом помещении при уличной температуре, правое в жилом помещении. В левом мёд уже затвердел, в правом ещё жидкий. А разлиты с одной бочки…