"Квикельта"-по-немецки
Тесто:
500 г. муки
300 г молока
30 г дрожжей,(у меня сухие)
1 яйцо,
50 г слив.масла
соль
Картофель
капуста квашеная
мясо(свинина жирная, или любое, куриное-тоже вкусно)
1. завести дрожжевое тесто , дать подняться. Теста получается очень много, можно половину использовать на это блюдо, а вторую половину - на булочки.
2. Мясо порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить специй, травок.
3. В большой чугунной кастрюле поджарить мясо, лук, морковку. Капусту, если сильно солёная, промыть, перемешать с мясом. Картошку почистить, нарезать кусочками, уложить слоем на мясо.
4. Залить водой, так что-бы только чуть картошку скрывала.
5. Тесто раскатать в пласт, смазать масл
Торт "Вишневая фантазия"
Ингредиенты:
Бисквит:
5 яиц
щепотка соли
150 гр. сахара
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка горячей воды
150 гр. муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 стакана мака
Крем-пудинг:
500 мл молока
1 пакет заварного крема (или пудинга)
200 гр. мягкого сливочного масла
Вишневое желе:
2 баночки вишни без косточки
Компот сок + вода - чтобы получить в общей сложности 750 мл жидкости
2 вишневого желе
Для украшения:
шоколадная глазурь (100 мл. сливок + 100 гр. темного шоколада)
50 гр. темного шоколада тертого на терке
Разогреть духовку до 180 ° градусов.
В нижней части формы размером 25 х 35 см распределить бумагу для выпечки.
Белки отделить от желтков. Взбить
Торт Сникерс.
За рецепт Спасибо<<<Sveta>>>
Очень красиво, вкусно, быстро!
Копирую рецепт без изменения.
Торт Сникерс без выпечки. Советую, очень вкусный нежный тортик получается. И по вкусу действительно напоминает сникeрс!
Нужно :
45 печенек Butterkekse,
1
банка вареной сгущенки ( важно чтобы она не была переваренная! еще
наполовину жидкая! я сама варила, 1 час, и дала остыть в воде),
1 пачка сыра филадельфия 175г.
1 пачка ван.сахара,
300 г сливок,
50 г сахара,
1 банка жареного соленого арахиса.
для верха -
150г шоколада и 100 г сливок.
15 печенек смазываем сгущенкой, разложuть по 5 печенек в 3 ряда. сверху на каждое
печенье ложим еще по печеньке. д