Предыдущая публикация
ВАТРУШКА 💛
Она получилась реально-нереально вкусной! 🤩 Обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 💌
Форму берите 12-15 см. Чем меньше форма, тем выше будет наша ватрушка 😍👌
👩🍳Ингредиенты (для теста):
▫Мука (у меня рисовая+кукурузная) - 120 гр.
▫Желтки - 2 шт.
▫Масло (любое, у меня кокосовое) - 40 мл.
▫Подсластитель - по вкусу
▫Ваниль/ванильный экстракт - 2-3 капли⠀
👩🍳Ингредиенты (для начинки):
▫Творог 2% - 300 гр.
▫Яичный белок - 2 шт.
▫Подсластитель - по вкусу
▫ Ваниль/ванильный экстракт - 2 капли
👩🍳Готовим:
▫Все ингредиенты для теста смешиваем и перетираем в крошку (тесто должно хорошо крошится)
▫Также смешиваем ингредиенты для начинки и пробиваем блендером, чтобы не было комочков. Можно добавить 200 гр. творога из брикета и 100 гр. мягкого творога (будет ещё нежнее)
▫Выкладываем в форму 2/3 нашего теста, немного утрамбовывая.
▫Сверку начинку и оставшуюся крошку теста
▫Убираем в разогретую до 180* духовку на 35-40 минут
Следующая публикация
Нет комментариев