Предыдущая публикация
СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
0,5 кг - фарша
2 шт.- картофелины
1 шт..- лук
3-4 зубчика- чеснока
3 ломтика - хлеба (мякиша)
4 ст. л.- майонеза
50 г - сливочного масла
соль,перец - по вкусу
панировочные сухари
Приготовление:
1.Картофель потереть на терке и добавить к фаршу. Лук мелко порезать, чеснок подавить, добавить к фаршу.
2.Хлебный мякиш замочить в молоке (воде), добавить к фаршу. Добавить майонез.
3.Поперчить, посолить, все тщательно перемешать.
4.Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
5.Поставить духовку на 200*С, поставить в нее котлеты на 15 минут.
6.Вытащить противень и на каждую котлету положить по кусочку сливочного масла, для сочности. Отправить еще на 15 минут в духовку.
Приятного аппетита!
#котлеты #рецепты #еда #вкусно #ДомашнееВкуснее
Следующая публикация
Нет комментариев