Осетинский пирог с сыром и зелёным луком!
Рецепт
Тесто
-вода тёплая 200 мл
-сухие дрожжи 1 ч л
-сахар 1 ч ложка
-соль пол ч л
-масло подсолнечное( в тесто 1 ст л и 20 мл для обминки)
-мука около 250-300 гр
Начинка
-осетинский сыр 400 гр
-зелёный лук около 10-15 перьев
-соль щепотка
Вкусные домашние рецепты
Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
В тёплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и масло. Перемешать, всыпать частями муку и замесить тесто. В конце влить масло и обмазать тесто со всех сторон. Держать тесто в тёплом месте 1,5 часа.
Для начинки смешать сыр, зелёный лук(нарезать), соль.
Сформировать пирог, выпекать при 240 -250 гр в заранее разогретой духовке о
Старшая мама
В девятнадцать лет Ксения забеременела. Девушка никак не ожидала, что это произойдет, именно тогда, когда она первый раз в жизни решится вступить в отношения подобного рода. Поэтому, о том, что ждет ребенка, Ксения поняла не сразу. А, когда поняла, изменить ничего было нельзя.
Родители не смогли смириться с позором дочери и выгнали ее из дома.
Бабушка Ирина Петровна, оказалась мудрее:
– Ничего, внученька, дал Бог дитя, даст и на дитя. Справимся.
Она не пилила Ксению за произошедшее, никогда ни в чем не упрекала. Наоборот: вплотную занялась здоровьем внучки, ее питанием, следила, чтобы та регулярно бывала на свежем воздухе.
Сына, который родился здоровеньким и в срок, Ксени