А не приготовить нам, что-нибудь холодное,вкусное и полезное...

👇
Свекольник холодный с курицей
Итого на 100 грамм 31.9 ккал
Б/Ж/У 4.4 / 1.1 / 1.2 .
⠀
✅ Ингредиенты:
⠀
👉2 л воды,
👉куриное бедро (можно грудку),
👉2 маленьких свеклы (1 большая),
👉 1 морковь,
👉4 яйца,
👉2 свежих огурца,
👉йогурт
👉зелень
👉1 ч.л. уксуса,
или
👉щепотка лимонной кислоты,.
⠀
✅ Приготовление:
⠀
1 Отварить мясо, нарезать кубиками и охладить.
2. Отдельно отварить свеклу и морковь в кожуре, также отдельно – яйца, все очистить, нарезать кубиками.
3. В охлажденный бульон с мясом добавить нарезанные огурцы, яйца, свеклу, морковь, зелень, соль, уксус или лимонную кислоту и йогурт.
⠀
Приятного аппетита😋