Как все красиво и вкyсно!

Закуски из селедки
«ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА»
- К желткам добавить немного селёдки, отварной свёклы и майонеза. Начинить этим составом половинки белков и украсить кусочком селёдки и укропа.
«ТАРТАЛЕТКИ»
- Авокадо измельчить, сбрызнуть соком лимона, добавить укроп, селёдку и начинить тарталетки.
«СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ»
- Первый слой отварной картофель, затем селедка, лук с укропом, отварная морковь, отварная свёкла. Каждый слой смазать майонезом. Я делаю тонкую сеточку.
«ЦАРСКИЙ САЛАТ»
- Первый слой отварной картофель, затем семгу слабосоленую, свежий огурец, укроп, отварная морковь. Каждый слой смазать майонезом. Украсить икрой и укропом