Очень простой рецепт Пасхального бездрожжевого кулича. Просто, быстро, вкусно)))
Тесто на 2 средних кулича:
1. Мука 250 гр.
2. Яйцо-1 шт.
3. Кукурузный крахмал-2 ст. ложки.
4. Сахар-150 гр.
5. Молоко-150 мл.
6.Сметана-2 ст. ложки.
7. Масло сливочное- 100 гр.
8. Изюм-150 гр.
9. Ванильный сахар-2 ч. ложки.
10. Соль-щепотка.
11. Сода- на кончике ч. ложки.
12. Разрыхлитель-1 ч. ложка.
Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов. Время выпечки 55 минут.
Глазурь:
1. Белок 1 яйца.
2. Сахарная пудра-120 гр.
3. Сок лимона-2 ч. ложки.
4. Посыпка для кулича.
Желающим материально помочь в развитии канала (на приобретение новой камеры), моя сбер. карта: 2202 2061 9